楼主: 寒星琳

【奖励已发】【六道?家族】【三月下旬】【吃货们爱吃的美食】

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发表于 2016-3-24 19:20:44 | 显示全部楼层
神户牛肉(Kobe Beef)是世界上最有名气的牛肉之一。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾卖出过“天价”,也是日本料理菜谱顶级食材。日本一方面是高档牛肉的产地,同时和美欧一样也是疯牛病的疫区。为了保护我国民众的健康安全,从2001年开始我国全面禁止进口包括神户牛肉在内的日本牛肉。而且神户牛肉由于产量太低难以出口。
“和牛”一词指几个品种的日本和牛所产出的牛肉,而神户牛肉专指从田岛饲养的牛身上切下来的牛肉,这种牛身材敦实,胸宽肚圆,皮肤乌亮。
只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证,而且2012年前这种牛肉从不出口。由于在日本国内销售不理想,日本解禁某些相关法律以及TPP的推动,于2012年12月29日首次出口到美国。现在在香港,澳门,美国,新加坡,泰国和加拿大都可以吃到正宗的神户牛肉。
能够达到神户牛肉品质要求的牛,每年只有3000头左右,而这些牛只能产出大约400公斤。

安卓一区,108757,六道??柳生
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发表于 2016-3-24 19:24:42 | 显示全部楼层
蟹壳黄是江苏常州汉族风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。

安卓一区,143563,六道??帅哥
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发表于 2016-3-24 19:38:03 | 显示全部楼层
既然问我喜欢吃什么!!!!
你造吗?对于一个吃货而言,啥都爱吃。只要是能吃的
烤鸡翅、臭豆腐、麻辣烫、泡椒田鸡、红烧肉……我都爱
安卓一区  83867   六道?胃王陛下
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发表于 2016-3-24 20:47:08 | 显示全部楼层
最爱水煮牛肉。四川水煮牛肉是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜系。将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片,盛在碗里,加精盐、酱油、醪糟汁、湿 淀粉拌匀。油锅中放郫县豆瓣、干辣椒炒成棕黄色,再下花椒、葱段、莴笋片炒香,加肉汤烧开,将牛肉片下锅,煮至肉片伸展,外表发亮,盛入碗中,淋上辣椒油,即可食用。这菜的特点是麻辣味厚,滑嫩适口,具有火锅风味。若以猪肉作原料,便叫水煮肉片。
以牛肉为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于香辣味。
安卓一区,65510,六道?米米
安卓一区(九龙殿)  65510  六道?米米
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圣祖遗风

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发表于 2016-3-24 23:10:26 | 显示全部楼层
喜欢吃辣椒,各种辣椒,香辣酸辣麻辣各种辣,每天都少不了辣,喜欢吃火锅,酸菜鱼火锅是俺的最爱。这么多期活动就这个好!
安卓一区 六道魔尊 77994
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发表于 2016-3-25 08:11:30 | 显示全部楼层
喜欢吃西瓜,喝西瓜汁,天天都想吃,冬天吃不到好西瓜,像犯打烟瘾一样难受
安卓一区 爱熬夜 222959
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圣祖遗风

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发表于 2016-3-25 08:14:06 | 显示全部楼层
喜欢吃上海菜,最喜欢的是葱油拌面,想想都流口水!去上海前专门研究了哪家东西好吃,连上海本地人都找不到的好吃的俺都去吃了:124:
安卓一区 爱熬夜 222956
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圣祖遗风

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发表于 2016-3-25 08:19:34 | 显示全部楼层
喜欢吃贵州的蒸蒸糕,好像是糯米粉做的再洒满芝麻沾的白糖,嗯~好吃的吃不腻,淡淡的糯香:138:  还有牛肉米粉,还有很多,想不起名字了 好流口水
安卓一区 水灵灵魔尊 240628
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发表于 2016-3-25 14:31:15 | 显示全部楼层
喜欢吃鸭,哈哈。  昭君鸭:传说出生在楚地的王昭君出塞后不惯面食,于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起,用鸭汤煮,甚合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,有称之为“昭君鸭”,一直流传至今。吃起来酸辣凉爽,柔韧可口。

安卓一区 75243  六道?吾來
九龙殿
吾來
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皇气初展

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发表于 2016-3-25 15:14:22 | 显示全部楼层
喜欢吃的东西多的不知道怎么讲,多的一时想不起来,有咸肉,咸鱼,酸菜鱼。吃货们就
是这样,我是个有什么吃什么的吃货,你们呢?
安卓1区 ,21747,六道?金海
金海
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皇气初展

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发表于 2016-3-25 15:16:28 | 显示全部楼层
欢吃的东西多的不知道怎么讲,多的一时想不起来,有咸肉,咸鱼,酸菜鱼。吃货们就
是这样,我是个有什么吃什么的吃货,你们呢?
安卓1区 ,127,六道?冕仔帝国
金海
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霸气临朝

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发表于 2016-3-25 18:47:11 | 显示全部楼层
以前最喜欢吃薯片了,但是吃薯片容易发胖,于是就下决心戒掉薯片,每次去逛超市都强忍着去拿薯片到购物车里的冲动,就这样对薯片的热衷慢慢地冷却下来,现在就算偶尔吃几口薯片也不会有上瘾的冲动了。。。我好佩服自己的毅力啊~!!!

安卓一区  六道?程啸  编号:51
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美女玩家

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发表于 2016-3-26 14:48:15 | 显示全部楼层
我什么都喜欢吃,最爱我们的瓦罐汤和拌粉,还喜欢吃任何好吃的东西,重口味的喜欢吃榴莲和臭豆腐,我就是一个不挑食的吃货 写了这些我也不知道够不够五十个字,我还要不要继续费话下去,总之,我就是一个爱吃的吃货,只要好吃就愿意去尝试一下。

安卓一区  25  六道秋牧月
安卓一区  
MS.秋牧月
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发表于 2016-3-26 14:49:40 | 显示全部楼层
作为一名肉食动物,只要和肉搭上关系,天上飞的,地上爬的,水里游的,都是我的菜,讨厌苦瓜,皮蛋。吃完饭后来点坚果,在弄杯果汁。
安卓一区,编号562    六道?胖胖
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发表于 2016-3-26 16:05:39 | 显示全部楼层
个人比较喜欢吃肉松的,因为本人是食肉动物,顿顿没肉不行!这样比较适合现在的小孩们。
或者牛奶的也行,比较适合需要营养补充着的人,因为牛奶中含有大量的蛋白质,是人体的必需。
区服:九龙殿
昵称:六道?旺儿
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大清金牌圣上!请叫我圣上!年世兰陈圆圆建党节建军节感恩有你

发表于 2016-3-26 20:07:33 | 显示全部楼层
喜欢吃的东西那太多了,还要分主食,零食,水果,点心之类的。这次就只说说我喜欢吃的水果吧,最喜欢的是芒果和樱桃,两个都不错。樱桃营养丰富,含铁量高,位于各种水果之首,有养颜驻容之效,是公认的美容佳品;而芒果呢,我就是喜欢它的美味,连带着它的衍生甜品,芒果西米露、芒果布丁、芒果红豆紫米捞等等都是大爱啊!
安卓一区,83991,六道?南宫若诗
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发表于 2016-3-28 13:10:30 | 显示全部楼层
占个楼
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大清金牌圣上!请叫我圣上!吃货赴宴陈圆圆建军节建党节感恩有你浪漫七夕为人师表朕心甚悦

发表于 2016-3-29 19:11:06 | 显示全部楼层
喜欢吃的东西多的不知道怎么讲,多的一时想不起来,有咸肉,咸鱼,酸菜鱼。吃货们就
是这样,我是个有什么吃什么的吃货,你们呢?
安卓一区  98259,六道?阎王
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浮生亦梦
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发表于 2016-3-29 19:14:54 | 显示全部楼层
透骨香辣鸭是安徽合肥这一地方特色卤菜熟食,现由卤中仙推广至全国在全国范围内掀起了烤鸭的革新,比起北京烤鸭,其味道更具有特色,北京烤鸭主要是以甜皮鸭为主,加上蒜然后涂点酱,用饼裹着特好吃,不过比较局限性,大家都知道中国大部分都是以咸食为主,透骨香辣鸭主要以咸香辣为主,原产地是在安徽寿县,后由邵氏卤厨带入合肥一带,采用木炭烤制,因其皮色金黄,且很脆,而且肉质细腻,最重要的是带有微微的辣感,合肥是一个外地人聚集地,所以这种烤鸭深受广大年轻打工人群的喜爱

安卓一区     三郎  152308
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发表于 2016-3-29 19:16:12 | 显示全部楼层
保定马家老鸡铺制作的卤鸡,从清朝嘉庆初年到今天已传五世,近二百年。相传,清代河间县果子洼村有家回族马氏兄弟,忙时种田,闲时煮鸡出售。后来辗转来到保定,开了马家老鸡铺。店主人在制作技术上颇下功夫。加之又懂点医道,每次煮鸡,除放应有的辅料外,常配以各种益身提味的中草药材。因此,所制卤鸡色鲜、形美、味香,名冠燕赵

安卓一区     晚来秋    90543
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